Voici la suite des mes 3 jours à Québec. Il faut donc commencer par le texte suivant...

Le mardi matin nous avons eu la présence d'un conférentier. PIERRE LAVOIE. Moi je ne le connaissais pas. Nous avons toujours droit à une conférence sur la motivation, la persévérence, la passion etc..et je peux vous dire que cet homme les mets tous en application....il a gagné plusieurs prix à des épreuves d'endurances...les IRONMAN.....mais il a aussi eu des épreuves dans sa vie personnel. Il vient du Lac St Jean ou plusieurs enfants sont atteint de L'Acidose Lactique....je pense que si on ne vient pas de ce coin de pays ont ne connait pas ça....

Quand il commence sa conférence, il parle de son vécu en tant qu'athlète. Les Ironman, l'endurance, la persévérence, croire en soi....ensuite il parle de ses épreuves avec la mort de 2 de ses enfants.....et là je peux vous dire que 500 personnes dans une salle ça peut rester tranquille....on aurait pu entendre une mouche volée...mais couvert par les huhumm et les snif snif....je pense que pas un n'a pas versé une larmes. Autant les hommes que les femmes. Il y avait de l'émotion dans l'air. Il a un vécu assez spécial. Et en plus il est toujours marié à la même femme....ce qui est aussi en sois assez magnifique.

Vous pouvez aller visitez son site  www.pierrelavoie.org  et il y a un lien avec l'association de L'Acidos Lactique.

Ensuite diner et fin du congrès. C'est certain que je vous ai pas tout conter....ça regarde pas tout le monde quand même...hihihi.

Donc après un bon diner...encore excellent surtout pour un buffet, retour à l'autobus....mais ce matin là il y a de la neige....par contre les routes sont belles et tout ce déroule bien. J'ai dormie la première heure. :)

Mon ''fidèle'' ami Jack est venu me chercher, c'est lui qui m'avait conduit aussi et nous sommes allés souper et ensuite à la maison. Et défaisant mes bagages, je me suis apperçue que j'avais oublié mon chargeur de cellulaire à l'hôtel...j'ai donc envoyé un courriel et comme ils ont un excellent service, je l'ai reçu par courrier (avec Poste Canada) ce vendredi.

Donc tout est bien qui fini bien...pour moi du moins.

Là bas, j'ai acheté un livre de recette de Jean Soulard.....est-ce que ça va être aussi bon ?? c'est à voir...ou à goûter plutôt.....hihihihi Je vous en donnerai des nouvelles quand j'aurai essayé.

à la prochaine

Bon allons y.....

Dimanche dernier, 12h30 départ pour Québec direction Château Frontenac. C'est notre congrès annuel. Comme nous travaillons fort toute l'année, c'est comme notre récompense.

Les routes sont belles, pas de tempête (on sait jamais à cette période de l'année!!) Un peu de neige au environ du centre du Québec mais rien de majeur.

Québec....c'est le 400e l'année prochaine....ça parait. Encore plein de construction. Des rues bloquées, etc. Mais c'est comme ça depuis au moins un an je crois....Ça enlève donc un peu à la magie. Donc pour se rendre au château...on passe sous un beau tunnel de bois de construction...hihi pas trop chic. Mais par chance à l'intérieur du Château c'est intacte.  Fiou. Sauf que pour des raison que j'ignore. Dans le hall, il y a 3 ascenseurs mais seulement 2 qui fonctionnent....par chance il y a en d'autres dans une autre aile, mais quand même 500 personnes à monter en même temps (et les ascenseur ne sont pas très grandes)....c'est long. Oubliez pas qu'il y a comme 17-18 étages !!! Donc ça, un peu bordélic.

Quand on arrive, on a environ 1 heure de temps libre avant le souper. Le temps d'aller flâner dans les boutiques de Noël.  :)

Pour le souper, filet mignon sauce aux poivres verts....je vous dis pas le délice !!! Ça fondait littéralement dans la bouche. Le chef c'est Jean Soulard, donc on se trompe pas quand même, mais c'était mais telllllemmmmment bon, assez que j'en aurais mangé une autre assiette. Pas par faim mais par gourmandise. Juste pour ça, ça valait la peine...hihi

Le lendemain, début du déjeuner.....6h00......juste pour dire qu'on est pas en vacances en congrès. Mais là déception....pas la faute du Château...mais ça l'air que c'est à la demande de nos gestionnaires .....comme déjeuner: des fruits, des toast, des croissants, brioches et  confitures.....aucune protéine qui soutiens.....malheur ! à 10h00 tout le monde a faim !!! Mais ce sera la même chose le lendemain...par contre ils ajoutent du beurre de peanut et plusieurs on prévus le coup et on apporté des grignottines....hihi

Pour le lundi soir, là c'est notre grosse soirée reconnaissance. Le gros pow wow. On sait qu'on doit s'apporter des vêtements assez chic. Par chance je m'apporte 2 ensemble car je ne sais pas trop quoi mettre. Les soirées se font sur place....du moins habituellement.....lolll Alors pour ne pas être encombré dans l'autobus et pour ne pas avoir trop de valise...je mets mon manteau d'hiver sport, court, vert et blanc....Là je suis certaine que vous commencez à cliquer que cette année il nous ont fait sortir !!! Ben oui.

Comme ensemble pour le gala, j'avais prévue une jupe longue, pas de bas de nylon...il fait toujours chaud dans ces soirée là et des sandales ouverte !!! À Québec en hiver....c'est pas chaud !!!  lolollll mais par chance j'avais aussi un pantalon...fiou et des bottes à talon.....ça fait l'affaire.....sauf que comme manteau.....ouin imaginez comment j'étais chic !!! tant que personne n'a pris de photo...chu correct...hihi

Direction Le Capitol. La bouffe....pas mal déçu...par chance ça me coute rien. Disons qu'en plus avec le souper de la veille....ils ont pas grand chance... mais mes parents étaient déjà aller voir un spectacle...et leur spécialité c'est ....les spectacles..hihi pas la bouffe !! En tout cas, il y a du vin c'est au moins ça...haha. mais on sait pas encore c'est quoi le spectacle.....

C'est une belle place en tout cas. Finalement, après le souper ils enlèvent des tables à l'avant et le spectacle commence......le BOOGIE WONDER BAND...yess, quel party.....j'ai dansé jusqu'à un peu passé minuit...j'ai même rien bu !!! J'étais pourtant passé au guichet automatique avant mais non, j'ai juste dansé. Un très bon groupe...ça swingue en masse. En plus ils avaient prévus des déguisement pour tout le monde. perruques, boa de couleur, lunettes de soleil, chapeaux. Le party !

J'ai quand même été résonnable 1h00 environ dodo, car ça fini à 3h00...mais le lendemain, déjeuner.....7h00.....c'est de bonne heure.

Là j'ai faim...pas à Québec..hihi mais dans ma vrai journée d'aujourd'hui...alors je continue après mon déjeuner...  :)